1 stk (400 g)
|
10 stk (4000 g)
kr/kg
Beskrivelse
Ustekt, frossen leverpostei av Fjellgris. Tin i kjøleskap, stek på 125 grader i ca 45 min, avkjøl og server. NB: Nå til halv pris pga kort holdbarhet.
Opprinnelsesland
Norge
Innhold
kjøtt og spekk av Fjellgris, smør, hvetemel, melk, ansjos, salt, krydder
Allergener
Gluten, Melk, Fisk
Om produsenten Stølsvidda
”Stølsvidda” er en familiebedrift med utgangspunkt i et fjellgardsbruk mellom Strandefjorden og Stølsvidda i Valdres. Vi mener at jordbruk og husdyrbruk i fjellområdene er framtidsretta, og at det er viktig å produsere mat på norske ressurser. Vi liker å vite på hvilke bord dyra våre havner, og vil gjøre det enkelt å handle mat rett fra bonden. På vår egen gard driver vi kretsløpsjordbruk der ulike dyreslag pleier hverandres beiter. Grisen brukes til jordarbeid og gjødsling av områder til oppdyrking. På nydyrkingsfeltene sår vi gras som skal bli vinterfôr til kalvene våre. Når graset er slått kan grisen spise etterveksten. Og bakom tripper hønene….
