Hel nyre av 100% grasfôret Angus fra Piltingsrud gard. Innmat er svært rik på vitaminer og mineraler. Nyrer for eksempel er magre og proteinrike og den beste kilden til selen. De er overraskende lett å tilberede. Prøv den britiske varianten med worcestershiresaus som heter djevelske nyrer. De smaker godt på en brødskive med salat. Vekten på hel nyre vil variere fra 400 - 800g. Ved kjøp betaler du for 800g og alt under dette vil krediteres til konto når akkurat din vare pakkes. Snittvekt på nyrer ligger på ca 600g per stk.