Beskrivelse

Hel indrefilet av 100% grasfôret Angus fra Piltingsrud gard. Indrefileten sitter på innsiden, og helt bakerst på oksekammen. Indrefileten er det møreste kjøttet på dyret. Med denne plasseringen er den blitt utsatt for lite arbeid og bevegelse, og derfor er den så mør. Indrefilet kan tilberedes hel eller i biffer, og er skikkelig festmat. Vekten på indrefileten vil variere fra 1,1 - 1,3kg. Ved kjøp betaler du for 1,3kg og alt under dette vil krediteres til konto når akkurat din indrefilet pakkes.

Opprinnelsesland

Norge

Innhold

Indrefilet av 100% grasfôret Angus

Allergener