Brisket av Angus 3 - 3,5kg
ØkologiskFrozen

Brisket av Angus 3 - 3,5kg

Piltingsrud Gard

1 610,00 Kr
1 stk (ca 3.5 kg)
460,00 kr/kg
Vektvare: Produktet varierer i vekt, størrelse og prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

Brisket av 100% grasfôret Angus fra Piltingsrud gard. Brisket er oksebryst og en stor muskel som trenger lang tid før den blir perfekt. I USA står brisket alltid med på menyen på barbecue-restauranter. I Norge blir brisket mer og mer populært. Dette er noe for deg som er veldig glad i å grille, gjerne i smokeren. Du får en ekstremt mør, velsmakende og herlig BBQ opplevelse. Du må beregne ca 1 time pr halvkilo kjøtt, men det er kjernetemperaturen som avgjør når kjøttet er ferdig. Vekten på brisket vil variere fra 3 - 3,5kg. Ved kjøp betaler du for 3,5kg og alt under dette vil krediteres til konto når akkurat din brisket pakkes.

Begna